健康饮食生活 40%以上的癌症可预防
世界癌症研究基金会(WCRF)近日发布的一份报告中指出，包括乳腺癌、肠癌和胃癌等在内的常见癌症中有40%以上是可以预防的。如果我们所有人都以健康的方式生活，完全可以避免患上这些癌症。
据基金会最近的一份调查显示，75%的食道癌、67%口腔咽喉癌和56%子宫壁癌都是可以避免的。
造成这些癌症患病的原因最主要并非来自病*、细菌或外界必然因素。虽然研究表示这与基因遗传有关系，但 癌症基因 只是配角而已，真正的主角其实是我们的不健康生活方式：钟爱于垃圾食品、饮酒过量、吸烟，以及缺乏运动 这些都是患病的最大原因。
在世界癌症研究基金会的这次统计报告中显示，英国地区可预防的癌症比例最高，达到26%。接下来依次是美国(24%)、中国(20%)和巴西(19%)。
据基金会称，减少饮酒可以预防22%的乳腺癌、7%的肠道癌和17%的肝癌。此外，食用过多牛肉、羊肉和猪肉等红肉以及加工过的肉制品分别与5%和10%的肠癌症有关，而体内脂肪堆积过多更成为多种癌症患病的主要原因。
但是，仅仅是责备不注意饮食、喝太多酒、体重不断增长的个人，似乎并不公平。编写这份报告的专家小组主席Michael Marmot教授表示，整个社会、经济和环境让我们有时候很难过上健康的生活。 社会经济的改变导致了人们饮食模式、生活习惯的改变。生活条件好了，更多的人天天都大鱼大肉;体力劳动少了，人们日常活动的时间也就变少了;快节奏的生活模式和频繁的社交活动应酬，导致更多的人不得不食用垃圾快餐和饮用更多酒精饮品。
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